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饮食保健

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多以清淡食物为主,注意饮食规律。

(1)枸杞粥:主料:

糯米50克 、白米150克、 花生100克。

枸杞20克 、红枣50克、 菊花6--8朵。

制作步骤:

1、花生热水浸泡2小时,去衣。

2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎。

3、菊花用清水漂过。

4、两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅。

5、与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。

6、放红枣小火煮5分钟.,放菊花、枸杞煮1分钟即可。

(2)枸杞菊花茶:枸杞子10克,菊花8朵,用开水冲服。

(3)枸杞猪肝汤。

【组成】枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。

【制法与用法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。[1]

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