经济价值

中药性质功能

性味咸，寒。入胃、膀胱经。功能利水通便。可用于治疗水肿、石淋、小便不利、瘰疬、臃肿恶疮等。

药用

【性状】干燥的虫体，多已碎断而少完整。完整者长约3厘米，头胸部呈茶棕色，杂有黑棕色；复眼黑色而有光泽；翅膜质，多碎落，足亦多折损不全，腹皱缩，浅黄色，有的呈黑棕色。疏生短绒毛，或无毛，质软，易碎。有特异的腥臭气。以身干、完整、无杂质及泥土者为佳。

【化学成份】血淋巴中游离氨基酸有13种，其中丙氨酸、组氨酸、缬氨酸含量较高。睾丸中的游离氨基酸有丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、缬氨酸，其中以脯氨酸浓度为最高，天门冬氨酸、丝氨酸、酪氨酸为最低。尿中的氨基酸有胱氨酸、赖氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸以及未详的氨基酸等；此等氨酸，亦为血淋巴所有。精囊中未找到精氨酸和赖氨酸。

【药理作用】蝼蛄粉混悬液灌胃，专家尚不能证实其利尿作用。蝼蛄长期喂饲，对家兔与小白鼠并未见中毒现象。

临床应用：

治经血周岁不行方（《 本草汇言》）治妇人无病，经血周岁不行：蝼蛄2个捣烂绵帛裹，塞阴户内，1日即通。方中蝼蛄通淋，为 君药。

胞衣不出方（《 外台秘要》）治胞衣不出：蝼蛄1枚。水1升，煮，3沸，分2次服。方中蝼蛄通淋，为君药。

（《 全国中草药汇编》）治小便不利，水肿：蝼蛄3～5个，烘干研粉。黄酒或温开水送下。方中蝼蛄通淋，利水消肿，为 君药。

食用

主要油炸为主，撕去短翅膀，下油锅炸至金黄，撒上细盐。带有一点点泥土味道，口感脆，没什么昆虫特别味道，可能蛋白质不多，和蚕、马蜂、竹虫的味道差不多， 蝼蛄为不完全变态发育。