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主要价值

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广泛栽植作园庭树或行道树。树皮和枝皮含鞣质,可提取栲胶,亦可作纤维原料;果实可作饲料和酿酒,种子还可榨油。可作嫁接胡桃的砧木。

成熟果实可供食用,亦可制成柿饼,入药*可止消渴,去烦热;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素;未熟果实可提制柿漆,供医药和涂料用。木材质硬,耐磨损,可作纺织木梭、雕刻、小用具等,又材色淡褐,纹理美丽,可作精美家具和文具。树皮可供提取单宁和制人造棉。本种的实生苗常用作柿树的砧木,但有角斑病严重危害,受病果蒂很多,易使柿树传染受害,须注意防除。

园林价值

树干挺直,树冠圆整,适应性强,可作 园林绿化用。

使用价值

材质优良,可作一般用材;君迁子树能作柿甜的 砧木。

食用价值

果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素C, 黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的 维生素A,帮助身体代谢的 维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些 营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与 果胶,可以帮助宝宝的消化和软便。

药用价值

可提取供医用;种子入药,能消渴去热;

基本信息

【药名】君迁子

【汉语拼音】jun qian zi

【功效】清热;止渴

【考证】出自《 本草纲目拾遗》

1.《本草纲目》:君迁之名,始见于左思《吴都赋》,而著其状于刘欣期《交州记》,名义莫详。耎枣,其形似枣而软也。

2.司马光《名苑》云,君迁子似马奶,即今牛奶柿也,以形得名。

3.崔豹《古今注》云,牛奶柿即软枣,叶如柿,子亦如柿而小。唐宋诸家,不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物,故详证之。君迁,其木类柿而叶长,但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者,名 丁香柿,味尤美。

药材性状

1.《本草拾遗》:止渴,去烦热,令人润泽。

2.《海药本草》:主消渴,烦热,镇心。

【功效分类】清热药;止咳药

【性味】甘;涩;性凉

【药材基源】为 柿科植物君迁子的果实

【用法用量】内服:煎汤,15~30克

【采收加工】10~11月果实成熟期适时收采,分别晾晒。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头,果丹皮等。君迁子干的制作,选已脱涩(呈紫褐色)而又含水分较少的葡萄枣,洗净后放65℃的烘干箱中,蒸发掉游离水,口味甘甜清脆,即成紫褐色的君迁子干,装入小塑料袋内销售,既不霉烂,又卫生 清洁。

【出处】《中华本草》

【养生保健用法】作为五黑固肾粥配方之一。

文献记载

【藏器曰】 君迁子生海南。树高丈余。子中有汁,如乳汁甜美。吴都赋“平仲君迁”是也。

【时珍曰】 君迁即楔枣,其木类秭而叶长。但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指顶大者,名丁香梯,味尤美。救荒本草以为羊矢枣,误矣。其树接大梯最佳。广志云:禊枣,小梯也。肌细而厚,少核,可以供御。即此。

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