中医健道首页>>海虾概述

[1]海虾又称:红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用。获得后,除去肠污,洗净用,或晒干备用。晒干后,放到干燥防潮处存放,既不流失虾的鲜美,又便于存放如果直接放入冰箱里的话,肯定会变黑,可以把海虾放入纯净水甁里,然后放后冰箱,把虾放在一个饭盒里,再放入一些水,水最好能把虾没过来,但不要太满,然后放入冰箱里冷冻,这样要以保存半年多。
  • 中文学名:海虾
  • 门:节肢动物门
  • 纲:软甲纲
  • 目:十足目
  • 科:虾科
  • 属:虾属
  • 分布区域:渤海
  • 界:动物界
  • 亚 门:甲壳亚门
  • 亚 纲:真软甲亚纲
  • 亚 目:长尾亚目
  • 族:虾族
  • 种:虾种
  • 英文名:shrimp
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