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栽培技术

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繁殖方法

密植矮化   荔枝多植于山坡地,其理想株高为1.5-2米,密度为3米×3米,强行采收后控制株高在1.5米,第二年开花时株高则达2米左右。也可借鉴苹果密植栽培设计公式计算:株高=行距÷2+1米;树冠直径=株距×0.75米。

培育方法

施肥和排灌水

1、施肥:定植后一个月即可开始施肥。二、三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”,即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥,促使新梢迅速生长和长叶;当新梢生长基本停止,叶色由红转绿时,施入第二次肥促使新梢迅速转绿,增粗枝干。新梢转绿之后施入第三次肥,以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小,每株每次用复合肥25克,尿素约15克,氯化钾10克,过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少,吸肥能力弱,每年可喷施叶面肥5-6次。

2、灌水、排水:水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅,受表土水分变化的影响大,在土壤干旱,大气干燥的条件下,应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水,下沉植株宜适当抬高植位,以利正常生长。

荔枝菌根好气,土壤疏松通气,利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿,杂草生长迅速, 松土除草次数宜多,春季地温较低,冬季地表干燥,雨量少,杂草生长较缓,耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化,加厚土层,增加有机质。

其目的是改善土壤理化性状,提高肥力,为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤,过磷酸钙1公斤,复合肥0.5公斤,然后盖土高出地面25-30厘米。

间种和覆盖

间种:荔枝幼龄果园有较大的空间和地面,充分利用土地间种、套种,有利于达到以园养园、以短养长、长短结合,增加收益的目的。并可通过对间种物的管理,防止水土流失,抑制杂草,防热保湿,促进微生物活动,加速土壤理化性质的改良。

覆盖:荔枝园的土壤覆盖可减少阳光强烈直射地面,夏降土温,冬能保暖,防旱保湿,减少杂草生长,增加土壤有机质,通常用田间杂草、作物茎秆等盖于‘树盘’,作业时忌将覆盖物紧靠树干,以防白蚁等危害。

整形修剪

幼年荔枝树整形修剪要求幼树能培养出30-40厘米高的主干,3-4条分布均匀的主枝,使其着生角度合适,因此修剪的对象是:交叉枝、过密枝、弱小枝,以及不让其结果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法,可剪可不剪的枝条暂时保留,使养分有效地用于扩大树冠。

防寒护树

荔枝属亚热带果树,性喜温暖,冬季气温低易受冷害,尤其是幼年树,发梢次数多,停止生长晚,寒冷前枝叶未能充分老熟,抗寒力低,需注意防寒护树。冬季来历前用绿肥、杂草等覆盖于根生长范围的表土面,以提高地温,保护根系:用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10:1:0.1:0.1:40的比例配制成涂白剂涂抹树杆。

提产方法

密植栽培技术。荔枝不同品种和生长特性,有些品种如妃子笑生长势较强,密植后如果不行修剪或不当常易早期封行,但由于其回缩更新以能力较强。比较的适合密植栽培。有些品种生长势较弱,树冠成形较慢,如白糖罂,可以在早期加大栽种密度,对光照要求比较高的品种如糯米糍,则不能栽种太密。因此要根据不同的品种和栽培技术来确定栽种密度。[1]

农业防治

1、重施功梢肥,适施保花肥,增强树势,提高树体的抗逆性。

2、适时采果,采后做好冬季清园工作,及时修剪,抑制冬梢,减少越冬病虫源。

化学防治

1、春梢期(花蕾期)和开花期,抓好荔枝椿象、霜疫霉病的防治。

①防治荔枝椿象、瘿蚊、叶瘿蚊,用4.5%绿福乳油1500倍加24%万灵水剂1000倍混合喷施,或选择20%灭虫螨乳油1500-2000倍、480克/升稻诺乳油500-800倍交替使用。

②如开花前阴雨天多,霜疫霉病、炭疽病常发生,可用64%田亮WP600倍防治霜疫霉病、70%红日WP800倍防治炭疽病。

2、果期:抓好荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀虫的防治,兼治荔枝椿象等其它害虫。防治时期在荔枝蒂蛀虫羽化率30%左右喷第一次药,5-7天后重复喷1次。防治荔枝蒂蛀虫可用4.5%绿福乳油1000倍(或4.5%绿绿福水乳剂1500倍),或480克/升稻诺乳油500-800倍、30%农尔旺乳油500-800倍,交替使用或混合喷施。

3、培养健壮秋梢。可在秋梢刚抽出5厘米左右时喷第一次药,10-15天后再防治1次。可用4.5%绿福乳油1000倍(或4.5%绿绿福水乳剂1500倍),或30%农尔旺乳油500-800倍、24%万灵水剂1000倍,或480克/升稻诺乳油20%灭虫螨乳油1500倍交替使用或混合喷施。

4、做好保花、保果工作。在花蕾期、幼果期、果实发育期各喷施一次0.01%天丰素乳油(稀3000-4000倍),可以促进花芽分化、达到保花、保果、提高果实品质的作用。

盛花一个月后至采收前的落果,主要由虫害造成。   荔枝可可细蛾

用50%芬杀松乳剂或50%扑灭松乳剂1000倍,于落花后20天左右,每隔10天施1次,连续3-4次,但采收前10天一定要停止。   荔枝胶虫

用35%灭加松乳剂1000倍,或75%可湿性硫磺粉剂300倍,于嫩梢抽出时开始施药,7-10天后再施一次。

荔枝毡螨

在早春有病微症状出现时,以40.64%加保扶水悬粉,33%灭加松乳剂或75%中湿性硫黄粉剂等喷洒防治。同时剪除病枝,进行烧毁,以减少来年虫源。   荔枝露疫病

1、清除病果,并在整枝修剪时,将下垂近地面60厘米内的树枝剪除,以避免土中的病菌随雨水溅至树上,对发病严重的果园,可用塑料布或稻草覆盖地面。

2、雨水来临前,可使用33.5%快得宁水悬粉混合展着剂,对果树进行全面喷施,以防初期感染源的产生。

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