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中医健道首页>>牛肝的食疗价值

食疗价值

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即牛的肝脏。洗净鲜用。

味甘，性平。能补肝明目，养血。用于肝血不足，视物不清， 夜盲症，及血虚萎黄等症。前者，该品可与枸杞子或 苍术煎汤食；后者，该品可与大枣煮汤服食。

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