民间制酒

方剂名称 柏脂酝酒

药物组成 炼成柏脂10斤（研为末，炼如松脂法）， 糯米1石， 细曲15斤， 石灰1石。

处方来源 《圣济总录》卷十八。

方剂主治 大风癞。

方剂功效 生发，坚眉鬓。

用药禁忌 忌触外风冷。其米泔及槽不得令豕畜食。

制备方法 先炒石灰，以木札着灰中试之，火出为度，以地骨皮锉5斗，以水1石5斗，煮取9斗半，去滓，以淋石灰三次澄，以灰汁和曲与柏脂粉拌米，用外、米、曲、柏脂粉多少，一如常酝法，次于净器，著曲、米、汁、粉在内， 蜜封28日，开压去滓，取清酒。

用法用量 每服5-7合，常令酒气相接取效。